Aviso de privacidad
Última actualización: 2 de octubre de 2026
Este aviso explica qué datos personales recibimos a través de este sitio y de WhatsApp, para qué los usamos y cómo puedes ejercer tus derechos, conforme a la Ley N.º 19.628 y a la Ley N.º 21.719 sobre protección de datos personales.
Responsable: la sociedad RUT 78.099.219-0, que opera Restaurant Plato's.
Domicilio: Av. La Montaña 2838, Valle Grande, Lampa, Región Metropolitana.
Contacto: WhatsApp +56 9 9699 0559, o en persona en nuestro local.
Qué datos recibimos
El cotizador de este sitio no guarda ni envía datos a ningún servidor. Solo prepara un mensaje que se abre en tu propio WhatsApp, y eres tú quien decide enviarlo. Si lo envías, recibimos:
- El nombre de tu empresa y la localidad o sector.
- El servicio que te interesa, los días y raciones, o los datos del evento (tipo, fecha, hora e invitados).
- Tu nombre y número de teléfono, tal como aparecen en WhatsApp.
No pedimos ni necesitamos datos sensibles, como información de salud.
Para qué los usamos
- Responder tu cotización y resolver tus consultas.
- Si contratas, coordinar el servicio, los despachos y la facturación a tu empresa.
Los tratamos porque tú nos los envías para pedir una cotización y, si contratas, porque son necesarios para cumplir el servicio. No los usamos para publicidad ni para enviarte mensajes que no hayas pedido.
Con quién los compartimos
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros. La conversación ocurre en WhatsApp, un servicio de Meta que tú eliges para escribirnos y que tiene su propia política de privacidad. Solo entregaremos datos a una autoridad cuando la ley lo exija.
Este sitio web
- No usamos cookies propias, publicidad ni herramientas para seguir tu navegación.
- Nuestro proveedor de alojamiento, Cloudflare, procesa datos técnicos de la conexión (como la dirección IP) para entregar la página y protegerla de ataques.
- El mapa está alojado en este mismo sitio y no se conecta con servicios externos. Solo si haces clic en el marcador del restaurante o en "Cómo llegar" se abre Google Maps, que aplica su propia política.
Cuánto tiempo los guardamos
Las cotizaciones que no se concretan se eliminan dentro de 12 meses. Si eres cliente, guardamos los datos mientras dure el servicio y el tiempo que exijan las normas tributarias y contables.
Tus derechos
Puedes pedirnos en cualquier momento:
- Acceso: saber qué datos tuyos tenemos.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión: que borremos tus datos.
- Oposición: que dejemos de usarlos para un fin determinado.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato de uso común.
- Bloqueo: que suspendamos su uso mientras se resuelve tu solicitud.
Escríbenos por WhatsApp al +56 9 9699 0559 o acércate al local. Te responderemos dentro de los plazos que fija la ley. Si no quedas conforme con la respuesta, puedes reclamar ante la Agencia de Protección de Datos Personales.
Cambios a este aviso
Si cambiamos la forma en que tratamos los datos, actualizaremos este aviso y su fecha.
